Die Cuvées
Le Clos
Goldgelbe Robe.
Klare Nase.
Cremigkeit, Struktur und Mineralität.
Verführerisch als Aperitif oder als Beilage zu Meeresfrüchten.
Saint-Sauveur Jahrgangswein
Sehr blassgoldene Robe mit silbernen Reflexen.
Subtile Nase nach weißen Blüten mit buttrigen Noten und leichtem Toast.
Offener Auftakt und gut ausgewogener Mund.
Öffnet sich mit köstlichen Zitrusfrüchten und einem sehr leichten Vanillegrundton.
Saint-Sauveur Rosé
Zartrosa Farbe, zartes Sprudeln
Ausgewogen mit Noten von roten Früchten, englischen Bonbons und Tagada-Erdbeeren.
Luftiger Mund mit einer geschmolzenen Säure, die dem Ganzen eine große Finesse verleiht.
Saint-Sauveur 1er Cru
Glänzendes Gold, feiner und anhaltender Schaum.
In der Nase fruchtige Schlemmerei. Offener Auftakt, auf einem vollen Mund, der auf der Frische bleibt.
Herzenswein.
Karte Schwarz Brut
Ein völlig natürlicher, weder verklebter noch gefilterter und daher sehr ausdrucksstarker Champagner, den Sie zu Meeresfrüchten genießen können.
Viel Frische, gut geöffnete Aromen.