Rosé
Blassrosa Farbe, zarte Brause.
Ausgewogene Nase mit Noten von roten Früchten,
englischen Bonbons und Tagada-Erdbeeren.
Luftiger Mund mit einer geschmolzenen Säure, die dem Ganzen eine große Finesse verleiht.
Zusammensetzung und Assemblage.
92% Chardonnay - 8% Pinot Noir
Auflage 2019
92% aus Weinen ohne Malo
Likördosierung bei 0, 7% (4 g Zucker/l)