Millésimé

Le clos

Robe d’un or très pâle,  aux reflets argentés

nez subtil sur les fleurs blanches avec des notes beurrées et un léger toasté,

attaque franche et bouche bien équilibrée, s’ouvre sur des agrumes gourmands et un très léger fond de vanille

Composition et assemblage.
100% Chardonnay des vendanges 2015

Tirage 2016

15 % de vin sans malo
Dosage de liqueur à 1,2%. ( 8g de sucre /l)